Navigieren durch das Fest: Gesunde Ernährungsstrategien für die Feiertage
Von Brianna Wilson und Tom Szymanski
іVacuna por Pavo!: Krankheiten am Thanksgiving-Tisch vorbeugen
In dieser Zeit des Gebens und der Dankbarkeit haben sich das University of New Mexico Hospital und das UNM Comprehensive Cancer Center mit El Mezquite Market, Walgreens und mehreren anderen Community-Partnern zusammengetan іVacuna por Pavo!
Hunderte von Menschen standen am 98. September in einer Schlange am Standort El Mezquiteth Street und Central, am Wochenende vor Thanksgiving. Alles, was sie tun mussten, war, sich gegen Grippe oder COVID impfen zu lassen, um mit Einkaufstüten voller Leckereien für das Feiertagsessen, einschließlich kostenlosem Truthahn und Kuchen, nach Hause zu gehen.
„Wir haben 850 bis 900 Truthähne“, sagte Sergio Bermudez, Präsident und CEO von El Mezquite Market. „Es gibt tausend Familien, die wir sehen. Wie Sie sehen, haben wir jetzt schon ein paar Hundert Leute, und wir haben noch nicht einmal angefangen.“
Bermudez begann diese Tradition vor 15 Jahren, um den Gemeindemitgliedern etwas zurückzugeben, die seinem Unternehmen seit den späten 90er Jahren zum Wachstum verholfen haben. Er sagte, dass jedes Jahr mehr Organisationen mithelfen und es ihnen ermöglichen, mehr Lebensmittel für die Familien vor Ort bereitzustellen.
„Es ermutigt die Menschen, zu kommen und sich impfen zu lassen“, sagte Ruby Garcia, eine von Hunderten von Menschen, die Stunden früher ankamen, um sich einen Platz in der Schlange bei der Veranstaltung zu sichern. „Sie sehen den kostenlosen Truthahn und den kostenlosen Kuchen. Ich selbst, wenn ich frei sehe, werde ich es holen.“
Der El Mezquite Market stellte die Truthähne und Getränke zur Verfügung, und UNM Hospital Community Engagement brachte eine Auswahl an Kuchen auf den Tisch. Bimbo Bakeries brachte Brote, Muffins und Kuchen mit. Das Hauptziel dieser Veranstaltung bestand jedoch darin, Krankheiten von der Speisekarte zu streichen.
Egal welche Sprache Sie sprechen. Egal woher du kommst. Egal welche Farbe Sie haben. Wir sind für dich da.
„Wir legen großen Wert auf unsere Gesundheit und die Gesundheit anderer Menschen, und dann haben meine Großeltern noch andere gesundheitliche Probleme“, sagte Garcia. „Wir glauben, dass die Grippeimpfung wichtig ist, weil sie ihnen hilft, weniger krank zu werden.“
Carmengloria Hulsey, CCHW, ist Spezialistin für Community Outreach und Engagement am UNM Comprehensive Cancer Center. Sie sagte, die UNM unterstütze diese Veranstaltung Jahr für Jahr, weil sie Familien gesunde Feiertagstreffen ermögliche. Es hilft ihrem Team auch, direkt mit Mitgliedern der Community in Kontakt zu treten, eine Beziehung zu ihnen aufzubauen, ihre Bedürfnisse zu ermitteln und mit ihnen über alle Ressourcen von UNM Health zu sprechen hat zu bieten.
„Wir sind für Sie da“, sagte Hulsey. „Egal welche Sprache du sprichst. Egal woher du kommst. Egal welche Farbe Sie haben. Wir sind für dich da. Wir werden Ihnen helfen. Wir werden Ihnen Ressourcen zur Verfügung stellen. Wir helfen Ihnen bei Ihrer Gesundheit. Wir sind hier."
Um mehr darüber zu erfahren, wie Sie über die Feiertage gesund bleiben können, lesen Sie unsere früheren Updates zu Grippe-, COVID- und RSV-Impfungen. hier.